Жареные тигровые креветки в панировке с соусом

Непростой рецепт жареных тигровых креветок в панировке с соусом японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 131 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 131 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Закуски, Японская кухня

Ингредиенты на две порции

• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Соль щепотка
• Яйцо куриное 1 штука
• Панировочнами сухари панко 25 г
• Тигровые креветки 10 штук
• Лайм 1 штука
• Растительное масло 4 столовые ложки
• Кунжутное масло 1 столовая ложка
• Английская сухая горчица 1 столовая ложка
• Сладкий соус чили 300 мл
• Кетчуп 1 столовая ложка
• Сахар 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Смешайте горчицу и кунжутное масло. Затем добавьте соус чили, кетчуп и сахар. Хорошо перемешайте и охладите.
2. В 3 миски насыпьте муку и соль, слегка взбитое яйцо и сухари. Очистите креветки, оставив хвостики и обваляйте их сначала в муке с солью, затем в яйце и сухарях. Выложите на чистое полотенце и слегка прижмите, чтобы сухари хорошо пристали. Охладите.
3. Разогрейте вок или сковороду на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Обжарьте креветки 2 порциями до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Разложите по 2 тарелкам и подавайте с соусом и дольками лайма.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жареных тигровых креветок в панировке с соусом ещё не пробовала