Несложный рецепт плова.(моего рецепта) украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 56 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийНа 1 кг мяса(я беру кур. окорочка) 250 г моркови250 г лука400 г риса50 г изюма50 г кураги1 \2 банки консервированого горошка ( можна без него)1 головка чеснока75 г растительного масла1 \4 пачки маргарина1 \2 пачки приправ для плова (укр. производитель «ЭКО».Пошаговое приготовлениеНа дно огнестойкой посуды наливаем растительное масло и ложим 1 \4 пачки маргарина, доводим до кипенияПотом ложим предварительно обжаренное мясо, обжаренные морковь и лукДобавляем изюм, курагу, горошекЧеснок ложим не очищенныйСолим, висыпаем половину норми приправиЗасыпаем предварительно промитый рис, солим и висыпаем всю приправуЗаливаем кипятком на 3 пальца выше рисаЛить воду аккуратно, через блюдечкоДоводим до кипения и ставим в заранье разогретую духовку на 30 минут.
Плов.(мой рецепт) по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
