Простой рецепт куриной ножки, фаршированной сыром и грибами еврейской кухни. Пошаговый рецепт еврейской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Еврейская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одну порциюОкорочок куриный – 1 шт.Сыр – 20 гр.Грибы – 20 гр.Масло растительное – 30 гр.Соль, перец, специи.чеснок – 1 зуб.майонез – 20 гр.Пошаговое приготовлениеС куриного окорочка вырезается кость, начиная с бедренной части.В области голышки оставляем косточку 2–3 см.Мякоть отбивается, добавляется соль, перец, чеснок, специи.На отбивную мякоть укладываем заранее приготовленную смесь из грибов исыра. (Также можно использовать ветчину копченную, помидоры, яйцо сзеленью, фрукты).Заворачиваем ножку конвертом и укладываем на смазанный масломпротивень, обмазываем майонезом и ставим в горячую духовку (180–200градусов). При подаче одевается папильотка. Гарнир: овощи, картофель фри,молодой отварной картофель. Можно подать соус: коньяк и вино с корицейили майонез, соевый соус, кетчуп, овощи.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о куриной ножке, фаршированной сыром и грибами зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!