Овощное ассорти

Простой рецепт овощного ассорти японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 313 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 313 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Закуски, Японская кухня, Вегетарианская еда

Ингредиенты на две порции

• Помидоры 2 штуки
• Морковь 2 штуки
• Репчатый лук 1 головка
• Кабачки 1 штука
• Огурцы 2 штуки
• Кунжутные семечки 1 столовая ложка
• Соевый соус 2 столовые ложки
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Сладкий перец 2 штуки

Пошаговое приготовление

1. Режем лук полукругом и обжариваем в оливковом масле до золотого цвета.
2. Помидоры, кабачки, огурцы, морковь, перец шинкуем. и кидаем в такой же очередности в сковороду с луком.
3. Сначала помидоры и кабачки обжариваем в течении 5 минут.
4. Далее добавляем огурцы и морковь и жарим еще 5 минут.
5. В последнюю очередь забрасываем перец.
6. Заливаем соевым соусом и немного тушим.
7. Выкладываем на тарелку и посыпаем кунжутными семечками.

Приятного аппетита.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!