Тесто, приготовленное на кефире, никогда не подводит. В особенности хорошо подходит оно для всевозможной выпечки: для жаренных пирожков, сладких или соленых. Рецепт, проверенный годами. Рекомендую! Приготовим тесто для жареных пирожков на кефире в домашних условиях. Смешайте кефир с растительным маслом, солью и сахаром. Поставьте массу на огонь, хорошо прогрейте, постоянном помешивая. После этого добавьте муку и замесите мягкое тесто. Удачного приготовления!Количество порций: 10Очень простой рецепт теста для жареных пирожков на кефире домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 93 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 93 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На скорую рукуСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирожкиИнгредиенты на десять порцийКефир — 1 Стакан (нежирный)Мука — 3,5 СтаканаМасло растительное — 4 Ст. ложкиСахар — 2 Чайных ложкиСоль — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеСмешиваем кефир с растительным маслом, солью и сахаром. Ставим массу на огонь. Постоянно помешивая, хорошенько нагреваем, но не кипятим. Горячую массу нужно смешать с мукой. Тщательно замесите тесто.Готовое тесто прекрасно раскатывается и не рвется!Такие вот красивые пирожки из него получаются!