Очень простой рецепт цыпленка с рисом сирийской кухни. Пошаговый рецепт сирийской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Сирийская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииЦыпленок 300, рис 70, лук репчатый 80, масло сливочное 30, помидоры 80, гвоздикаперец молотый черныйсоль.Пошаговое приготовлениеВыпотрошенную и промытую тушку цыпленка запекают, предварительно полив ее сливочным масломНарезают тушку на куски и вынимают костиПоджаривают на сливочном масле измельченный на терке репчатый лук и рисНаливают воду, добавляют соль, молотый черный перец, гвоздику, мелко нарезанные помидоры, рис с луком и тушат в жарочном шкафу 20-25 минВынимают помидоры, зерна гвоздики и добавляют к рису мелко нарезанную и поджаренную печень цыпленкаРис помещают на тарелку, раскладывают на нем мясо цыпленка и поливают соусом, образовавшимся при тушении.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
