Простой рецепт новогоднего гуся по-русски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 201 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийгусь 12-1 шт.чеснок 30-2 шт.уксус по вкусулавровый по вкусуперец ёрный по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеТушку, вымыть, . С острого проделать коже небольших и каждую измельченного, перца соли. посолить снаружи изнутри, положить долек и лист. этого в вымытую и тушку. сбрызнуть уксусом дать около.После положить, поставить в противень, противень около 1 воды. гусятницу холодную. Жарить 3 ч, от поливая выделяющимся.Из гуся бутылку, удалить. качестве можно рис, яблоки, картофель, сливы, бруснику, грибы др.