Кета соленая (к пивку - класс!!!!)

Очень простой рецепт кеты соленой (к пивку - класса!!!!) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 179 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 179 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• Рыба кета( я обычно делаю из хвостовой части)
• Соль
• Масло(оливковое с растительным)
• Специи: перец белый горошек, перец душистый горошек, гвоздика)

Пошаговое приготовление

1. Отделить филе от кости ( с хвостовой частью это особенно легко получается).
2. На дно посуды посыпать много соли и немного специй
3. Выложить рыбку
4. посыпать солью(много) и специями (немного)
5. полить маслом
6. повторить с п. 3 по п. 5 пока рыбка не закончится.
7. закрыть крышкой выпустив воздух.
8. поставить в холодильник ( я ставлю на 2 ночи) но как то ели через сутки, все живы, здоровы!

После того как рыбка будет готова я обычно отделяю филе от кожи, очень легко получается. Можно делать бутерброды, дабавлять в салат, ну и конечно с пивком, пальчики оближешь!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кеты соленой (к пивку - класса!!!!)... Но потом, попробовал - весьма вкусно!