Куриная грудка под сыром

Такое блюдо будет актуальным для ужина или праздничного обеда. Куриная грудка под сыром запекается в духовке в фольге. Предварительно фаршируется сухофруктами и сыром.

Куриное филе замаринуйте в специях, затем фаршируйте тертым сыром и черносливом. Выложите в фольгу, заверните и запекайте в духовке. В конце приготовления добавьте на грудку тертый сыр и еще 5 минут запекайте. Удачи в приготовлении!

Количество порций: те

Простой рецепт куриной грудки под сыром еврейской кухни. Пошаговый рецепт еврейской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 244 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 244 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольге

Ингредиенты на пять порций

• Соевый соус — 100 Миллилитров
• Оливковое масло — 50 Миллилитров
• Чеснок — 3 Зубчика
• Смесь специй для курицы - гриль — 1 Ст. ложка
• Бальзамический крем — 1 Чайная ложка
• Куриное филе — 400 Грамм
• Чернослив — 50 Грамм
• Твердый сыр — 100 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Смешайте все составляющие маринада: специи, оливковое масло, бальзамик, соевый соус. Поместите в маринад куриное филе. Добавьте выдавленный через пресс чеснок.
2. В кипятке замочите чернослив. Натрите на терке твердый сыр.
3. Мясо лежало в маринаде 30 минут. Достаньте его. Сделайте в мясе карманчик, но так, чтоб сквозных дырок не было. Через эти дырки убежит сыр.
4. В карманчик помещаем нарезанный чернослив. Часть натертого сыра. Плотно закрываем.
5. Из фольги сделайте лодочку. Поместите в нее нафаршированное филе. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте мясо в духовке 25 минут.
6. Оставшийся сыр выложите на почти готовое мясо и снова верните мясо в духовку. Запекайте еще 5 минут.
7. Подайте мясо к столу. Оно такое ароматное. Сладость начинки и великолепный аромат от маринада сделает свое.