Котлеты с вялеными томатами и кунжутом

Несложный рецепт котлет с вялеными томатами и кунжутом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 80 минут. Содержит всего 212 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 80 минут
• Количество калории: 212 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• Мясо на фарш свинина+говядина 1 кг.
• Томаты вяленые 60 гр. и масло из под томатов 2 ст/ложки.
• Кунжут 3 ст/ложки.
• Хлеб с отрубями 4 ломтика.
• Молоко 100 гр.
• Лук - репка 1 шт.
• Чеснок 3 зубчика.
• Тимьян 1 ч/ложка.
• Яйцо куриное 3 шт.
• Соль, перец 4 перца.
• Оливковое масло

Пошаговое приготовление

1. Мясо прокрутить на мясорубке. у меня был готовый фарш.
2. Лук очистить, мелко нарезать и отправить в фарш.
3. Кунжут подрумянить на сковороде.
4. Томаты нарезать кубиками и отправить в фарш вместе с маслом и кунжутом.
5. Чеснок очистить и измельчить.
6. Яйца взбить с молоком и в этой смеси замочить хлеб на несколько минут.
7. Затем размять и отправить в фарш вместе с чесноком.
8. Далее приправить специями и хорошенько перемешать.
9. Обжаривать на горячем оливковом масле с двух сторон до золотистого цвета.
10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Котлетки готовила на заказ... для одного очень хорошего человека.

 

И как у тебя все получается???

 

@uioeeegye, рецепт котлет с вялеными томатами и кунжутом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!