Картофель с сыром

Если внезапно нагрянули гости - попробуйте в следующий раз вместо бутербродов порадовать их картофелем с сыром в домашних условиях. Быстрая закуска или гарнир к мясу - и все это без лишних усилий!

Количество порций: 3-4

Очень простой рецепт картофеля с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 135 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 135 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На ужин

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Гарниры
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Картофель — 500 Грамм
• Сыр твердый — 200 Грамм
• Соль — - По вкусу
• Перец — - По вкусу
• Масло растительное — 1 Ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Предлагаю ознакомиться с простым способом, как приготовить картофель с сыром быстро и очень вкусно. Запекать картошку мы будем в духовке, ведь так она получается особо ароматной, да и такая же аппетитная корочка у меня никогда не получалась настолько же красивой, как в духовке. А сыр будем добавлять в самом конце, чем убьем сразу двух зайцев - таким образом у нас и сыр расплавится, и картошка получится румяной вся, а не только части, на которые не попал сыр. Так что рецепт действительно замечательный, попробуйте!
2. Для начала картошку чистим и моем. Нарезаем ее тонкими кружочками или соломкой - кому как нравится.
3. Картошку сразу же пересыпаем солью и перцем, а также, пожеланию, добавьте специи. Тщательно перемешиваем.
4. Теперь в посуду с картошкой влейте растительное масло, и опять перемешайте, чтобы оно равномерно распределилось.
5. Сыр (лучше всего выбирать острый сыр с ярко выраженным вкусом) натираем на терке.
6. Теперь все, что осталось - застелить противень бумагой для запекания или фольгой, и выложить наш картофель так, чтобы каждый кусочек лежал отдельно.
7. Запекаем 20 минут, после чего переворачиваем картошку и запекаем еще 5-10 минут.
8. Как только картошка станет золотистой уже со всех сторон, - самое время сгрести ее в одну кучу и присыпать сверху тертым сыром. Отправим в духовку еще на несколько минут, чтобы сыр растаял.
9. Готово! Доставайте блюдо из духовки и сразу же подавайте к столу в одной большой тарелке, украсив зеленью. Такой картофель с сыром в домашних условиях всегда пользуется успехом, так что возьмите на вооружение этот рецепт!

 

@b_lyusi, аппетитно - чудо!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить картофель с сыром

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю картофель с сыром