Несложный рецепт фаршированных мясом кабачки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 379 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 379 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийКабачки 6 штукМясо 500 гРепчатый лук 1 головкаПомидоры 4 штукиСоль по вкусуСвиное топленое сало 2 столовые ложкиБелый хлеб 1 кусокДлиннозерный рис 2 столовые ложкиУкроп 3 стебляТвердый сыр 50 гПошаговое приготовлениеПропустите через мясорубку мясную мякоть вместе с ломтиком хлеба, замоченным в воде и отжатым. В растопленном на сковородке сале обжарьте мелко нарезанный лук вместе с рисом, отваренным заранее до полуготовности, и помидорами, предварительно избавленными от кожицы. Затем добавьте мясо и жарьте до готовности.Кабачки Разрезать пополам, удалить поврежденные участки кожицы, но не снимать ее совсем. Удалить семена. Укроп измельчить.На каждую половину кабачка выложить фарш, посыпать натертым сыром и укропом. Выложить кабачки в огнеупорную форму и запекать при температуре 200 градусов примерно 25–30 минут, пока поверхность начинки не зарумянится, а кабачки не станут мягкими.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать фаршированные мясом кабачки, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
