Простой рецепт итальянского сырного супа казахской кухни. Пошаговый рецепт казахской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Казахская кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на четыре порции2 упаковки (по 125 гр. ) плавленного сыра, лучше одинсливочный другой пряный или с какой нибудь добавкой по вкусу300 г фарша4 ст. воды1 стебель лука порея1-2 бульонных кубика(мне хватает одного)Суп хорош тем, что его можно делать за сутки до прихода гостей, а потом просто подогреть и подать украсив зеленью.Можно даже сказать, что это жлобский рецептик, после него много уже не съешьПошаговое приготовлениеМедленно обжарить фарш на небольшом огне почти на сухой сковородедобавить бульонный кубик и нарезанный колечками лук порей (Начинайте с зеленой части, она готовится дольше)Переложите все в кастрюлю, залейте водой, размешайте, доведите до кипения, но не кипятите.Теперь добавляйте сы по ложке, постоянно помешивая.когда весь сыр растворится, дать ему очень слабо покипеть 15 мин.поставить на пол для загустения, перед употреблением разогреть.Приятного аппетита!Не знаю почему стоит казахская кухня. не обращайте внимания.
