Яичница с помидорами

Самое популярное блюдо на завтрак в Армении! Именно по качеству этого блюда - можно судить об уровне армянского ресторана.

Простой рецепт яичницы с помидорами армянской кухни. Пошаговый рецепт армянской кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 269 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 269 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Армянская кухня
• Тип блюда: Закуска
• Технология приготовления: Жарка

Ингредиенты на одну порцию

• Яйца - 2 шт
• Помидор – 200 г
• Сладкий перец – 20 г
• Топленое масло – 50 г
• Зелень - 20 г
• Кинза и реган

Пошаговое приготовление

1. На топленом масле обжариваем лук почти до золотистой цвета, добавляем помидоры, заранее очищенные от кожуры.
2. Обжариваем до тех пор, пока получается однородная масса, потом добавляем нарезанный сладкий перец и заливаем взбитыми яйцами с солью. И конечно мелко нарубленную свежую зелень - кинзу и реган.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению яичницы с помидорами получилась

 

Именно яичницу с помидорами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.