Мешочки блинные с сырным кремом и копченой семгой

Непростой рецепт мешочков блинных с сырным кремом и копченой семгой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 182 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 182 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блины

Ингредиенты на шесть порций

• На 2 порции:
• 1 яйцо
• 1 стакан молока
• 125 гр. муки
• 1 ст. л. растительного масла
• Для начинки:
• 100 гр. феты
• 2 маринованых коктейльных луковички
• 3 ст. л. сметаны
• 50 гр. семги копченой
• зелень, смесь перцев, кориандр
• сыр «Спагетти»
• каперсы для сервировки

Пошаговое приготовление

1. Взбиваем яйца, добавляем половину молока, соль, сахар, затем постепенно муку. В конце взбивания добавляем вторую половину молока. Тесто жидкое, без комков, то, что надо, общем. Блины мы эти именно печем, а не жарим, поэтому столовая ложка масла на каждое положенное яйцо в тесто должна быть добавлена. Тесто готово. Выпекаем самые тонкие блины, какие только можем, складываем стопкой.
2. Для крема взбиваем фету и сметану, добавляем раздавленные через чеснокодавку луковички, рубленую или сушеную зелень, размалываем в мельничке специи, добавляем в крем. Семгу мелько режем и тоже смешиваем с кремом.
3. На середину блина кладем столовую ложку крема, сворачиваем по кругу края и перетягиваем «ниточкой» из сыра.
4. Сервируем каперсами.
5. Кушаем с удовольствием!

 

Мешочки блинные с сырным кремом и копченой семгой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант мешочков блинных с сырным кремом и копченой семгой ещё не пробовала

 

спасибо за отличный рецепт!