Жаркое с черносливом

Простой рецепт жаркого с черносливом русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 326 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 326 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Охлаждение

Ингредиенты на двенадцать порций

• картофель 6-7 шт.
• свинина 500 г
• чернослив 100 г
• лук (репчатый) 1 шт.
• масло подсолнечное
• зелень

Пошаговое приготовление

1. Свинину нарезать кусочками и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
2. Переложить в кастрюлю.
3. Затем обжарить мелко нарезанный лук и переложить к мясу.
4. Добавить 50 г чернослива.
5. Посолить, поперчить.
6. Крупно нарезать картофель, обжарить и переложить в кастрюлю.
7. Сверху выложить оставшийся чернослив, поперчить, посолить и залить водой.
8. Тушить под крышкой 30-40 минут.
9. Перемешать, посыпать мелко нарезанной зеленью.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в жарком с черносливом

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.