Цветная капуста в аэрогриле

По сути цветная капуста в аэрогриле - эта та же запеканка. Специалисты утверждают, что аэрогриль - это аналог русской печи, только на современный лад. В данном случае пища готовится в потоке воздуха.

Как утверждают специалисты, блюдо в аэрогриле готовится по принципу русской печи. И в первом, и во втором случае, продукты обдувает циркулируемый горячий воздух. Аэрогриль с успехом заменяет пароварку, духовку, гриль и шашлычницу, а блюда в нем готовятся весьма быстро. Кроме этого, аэрогриль имеет массу положительных свойств. Одно из таких - сохранение естественного вкуса продуктов и всех витаминов (если мы говорим об овощах).

Количество порций: 2-4

Простой рецепт цветной капусты в аэрогриле домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 322 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 322 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на семь порций

• Куриные бедра — 4 Штуки
• Цветная капуста — 300 Грамм
• Сыр — 150 Грамм
• Бульон куриный — 200 Миллилитров
• Сметана — 150 Грамм
• Масло сливочное — 150 Грамм
• Соль и специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовить блюдо в аэрогриле можно достаточно быстро. На этот раз я решила, что цветная капуста в аэрогриле - отличный вариант для обеда всей семьей.
2. Разбираем капусту на соцветия и выкладываем в форму аэрогриля (смазанную сливочным маслом).
3. Сверху на капустную подушку выкладываем куриные бедра. Мясо заранее нужно посолить и поперчить, а также добавить специи по вкусу и дать курице немного постоять.
4. Сметану смешиваем с куриным бульоном и мешаем до однородной консистенции. После этого заливаем капусту и курицу.
5. В самом конце все посыпаем твердым сыром, натертом на средней терке.
6. Ставим емкость в чашу аэрогриля, накрываем и выставляем программу. Ждем, пока цветная капуста в аэрогриле запечется при температуре 180 градусов. Обычно, на это уходит около 40 минут.
7. Подаем блюдо в горячем виде. По вкусу можно украсить зеленью.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Спасибо за рецепт, готовила цветную капусту в аэрогриле на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз