Несложный рецепт рулетиков из индейки с моцареллой и песто домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 264 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 264 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции3 эскалопа из охлажденного филе грудки индейки3 ломтика сыра моцарелла для пиццы «Unagrande»3 ч. л. соуса песто2 ст. л. оливкового масла2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока2 ст. л. пшеничной мукиСольДля подачи:помидоры - черри, моцарелла «Маленькие шарики» от «Unagrande»? базилик, пестоКроме того:деревянные шпажки или зубочисткиПошаговое приготовлениеМясо промойте, обсушите. Каждый кусочек отбейте с двух сторон, полейте соком лимона, присолите. Оставьте на 5 минут. Каждый кусочек мяса смажьте 1 ч. л. соуса песто.Нарежьте моцареллу тонкими ломтиками.На кусочек индейки выложите ломтик моцареллы и сверните индейку вместе с начинкой в плотный рулет. Зафиксируйте его, проткнув насквозь шпажками.Обваляйте каждый рулетик в муке и обжарьте на раскаленной сковороде на оливковом масле со всех сторон.Накройте сковороду фольгой и доведите рулетики до готовности в духовке при 180 градусах (минут 15).Извлеките деревянные шпажки из рулетиков перед подачей.Рулетики из индейки с моцареллой и соусом песто подаем со свежими помидорами - черри, шариками моцареллы «Unagrande» и базиликом.Приятного аппетита!Сегодня приглашаю Вас попробовать рулетики из мяса птицы с нежным сыром «Unagrande» и пикантным песто.
