Зразы очень вкусные

Очень простой рецепт зраз очень вкусные польской кухни. Пошаговый рецепт польской кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 208 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 208 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Польская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• Котлетный фарш (мясо+лук+яйцо+соль+перец) - 2 кг ИЛИ хорошо отбитые большие пласты мяса (посолить, поперчить) +яйцо +панировка или мука.
• Для начинки:
• грибы - 300 г, лук репка - 3 шт, гречка - 1 кг, масло сливочное, масло растительное

Пошаговое приготовление

1. В кастрюле растопить сливочное масло и пожарить грибы с луком, всыпать гречку, долить водой (как для рассыпчатой гречки), варить до готовности, хорошо перемешать. «Заворачивать» начинку в фарш (обвалять в панировке или муке) ИЛИ пласты мяса (смочить в яйце и обвалять в панировке или муке), формовать котлеты, жарить в растительном масле

Решила добавить ВАРИАНТЫ НАЧИНОК: 1. Зеленый лук+вареные яйца 2. Жареный лук+вареные яйца 3. Рис (отварить)+зелень (лук, укроп, петрушка) 4. Морковь+лук (потушить в масле) 5. Квашеная капуста (промыть, потушить с луком) + ВАША ФАНТАЗИЯ

 

очень вкусный рецепт зраз очень вкусные, буду рада воспользоваться рецептом.