Зразы по-кубински

Очень простой рецепт зраз по-кубински кубинской кухни. Пошаговый рецепт кубинской кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 177 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 177 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Кубинская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• Говяжья вырезка, черный рис, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, перчик чили (или по - русски аджика свежая из горького перца с чесноком), масло для жаренья, немного бульона

Пошаговое приготовление

1. Говяжью вырезку нарезать пластами, отбить, посолить, поперчить.
2. Приготовить начинку их отварного (немного недоваренного черного риса - за неимением или дороговизной сойдет и любой другой), обжаренного лука, сладкого перца и чили с чесноком (или аджики), можно добавить зелень.
3. Завернуть начинку в пластины говядины, можно скрепить деревянной зубочисткой, обжарить с двух сторон на сильном огне, добавить немного бульона и потушить

 

Зразы по-кубински - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...