Коричневый рис с морепродуктами в тайском стиле

Несложный рецепт коричневого риса с морепродуктами в тайском стиле тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 71 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 71 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Тайская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одну порцию

• Рис длинозерный коричневый от ТМ «Мистраль» 0.5 стакана.
• Вода - для варки риса
• Соль по вкусу
• Креветки 100 грамм
• Тушка кальмара без кожи 1 шт. средняя
• Смесь овощная ( замороженная, стручковая фасоль, морковь, сладкий перец) 2 столовых ложки.
• Молоко кокосовое - 60 мл
• Мука рисовая - хорошая щепотка
• Перец чили - хорошая щепотка.
• Масло растительное - 1. 5 столовых ложки

Пошаговое приготовление

1. Отварить, коричневый рис от ТМ Мистраль согласно инструкции на упаковке.
2. Креветки почистить, тушку кальмара порезать кольцами.
3. На сковороде разогреть масло, выложить кальмары и креветки, обжаривать не более 1 минуты.
4. Добавить замороженную овощную смесь, стручковая фасоль, морковь ( куда же без нее ведь блюдо для Зои - Коли, которая любит морковку), сладкий красный перец, обжарить так же не более 1 минуты.
5. Далее выливаем кокосовое молоко, тушим 2-3 минуты. Добавляем рисовую муку, перец чили. Помешиваем, сразу же снимаем с огня как масса начнет густеть.
6. Готовый рис выкладываем на тарелочку, сверху выкладываем морепродукты и наслаждаемся трапезой!

На трапезу приглашаю Зою-Кролю! Зоечка, угощайся моя дорогая, надеюсь тебе понравится, я и про морковку не забыла!