Получается достаточно сытный салат. Его можно приготовить себе вместо легкого обеда или ужина.Простой рецепт салата с сосисками и кускусом восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на двенадцать порцийРастительное масло 1 ст. л.Говяжьи сосиски 3 шт.Кускус 1, чашкиГорошек (нарезанный по диагонали) 100 гПомидоры черри (нарезанные пополам) 250 гЛистья базилика горстьБальзамический уксус 50 млСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеНагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарить сосиски в течение 8-10 минут или до готовности. Переложить на разделочную доску и нарезать по диагонали на ломтики шириной 1 см.Приготовить кус - кус согласно инструкции на упаковке.Смешать колбасу, горох, помидоры, базилик и кускус.Приправить солью и перцем по вкусу. Полить заправкой, можно подавать к столу.
