Овощной салат на зиму

  1. Kmawyuro

    Kmawyuro Агата

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Минск

    Несложный рецепт овощного салата на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 71 килокалорий.


    Овощной салат на зиму
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 71 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • 1 кг - баклажанов
    • 1 кг - кабачков
    • 1 кг - сладкого перца
    • 1 кг - моркови
    • 1,5 кг - помидоров
    • 70 мл 9% - ного уксуса
    • 200 г - чеснока
    • 500 г - растительного масла
    • 200 г - сахара
    • 70 г - соли
    • зелень

    Пошаговое приготовление

    1. Помидоры пропустить через мясорубку (блендер), морковь натереть на крупной терке, баклажаны, кабачки и перец нарезать кубиками
    2. В томатное пюре добавить соль, сахар, уксус, растительное масло, измельченные чеснок и петрушку
    3. В чашу мультиварки влить томатное пюре, включить программу «Тушение», довести томатное пюре до кипения
    4. Выложить нарезанные овощи, перемешать и тушить 45 мин
    5. Закуску в горячем виде разложить в стерильные банки, закатать, укутать.

    Вкусный овощной салат на зиму. Из этого количества продуктов получится 4л.



     
    Xjyjoxjei и cwzousjlo нравится это.
  2. Варгамян С

    Варгамян С Варгамян

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Одесса

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  3. Soyjvdi

    Soyjvdi Сульдина Анька

    Регистрация:
    7 апр 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Белгород

    Kmawyuro, отличный рецепт овощного салата на зиму, все ингредиенты любимые.
     
  4. galyan

    galyan Надеина

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сергиев Посад

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!