Простой рецепт яичных гренков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 75 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 75 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциимасло растительное – 6 ст. л.хлеб для тостов или нарезанный небольшой багет – 8-10 кусковсахар, мед, кленовый сироп для подачимолоко – 1,5 стаканасахар – 1 ст. л.яйца – 2 шт.сольмасло сливочное – 50 гПошаговое приготовлениеЯйца взбейте в неглубокой миске вилкой с солью и сахаром, добавьте молоко, еще раз взбейте.Разогрейте в сковороде часть растительного масла, добавьте кусочек сливочного масла.Куски хлеба обмакните в смесь молока и яиц так, чтобы хлеб полностью пропитался. Обжарьте с обеих сторон на среднем огне в разогретом масле порциями, пока гренки не станут румяными и хрустящими, по 2–3 мин. с каждой стороны.Выложите готовые гренки на 1 мин. на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло, посыпьте сахаром, пока горячие, или подавайте с медом и кленовым сиропом.
