Простой рецепт витушек яблочно-медовых домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 475 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 475 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийМолоко 1 стаканСухие дрожжи 1 столовая ложкаСахар 2 столовые ложкиМед 1 чайная ложкаКорица 1 чайная ложкаЯблоко 1 штукаПшеничная мука 3 стаканаСоль ½ чайной ложкиСливочное масло 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеДрожжи смешать с теплым молоко, медом и тертым яблоком ( вместе с выделившимся соком ), взбить венчиком. Добавить мягкое сливочное масло, сахар, корицу и соль. Всыпать просеянную муку.Вымесить до гладкости. Из теста сформировать шар, положить в миску и накрыть салфеткой, дать подойти тесту примерно час, оно должно увеличится в два раза.После того, как тесто подойдет, перенести его на стол, припыленный мукой. Раскатать тесто в жгут, разрезать на 12 частей. Каждую часть раскатать в жгут и завязать в двойной узелок.Уложить витушки на противень, накрыть салфеткой и дать подойти, примерно 30 минут.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.Готовые витушки посыпать сахарной пудрой.
