Мясо с вишней — известное сочетание, любимое многими. С вишней можно приготовить не только говядину, но и куриные голени.Вместо воды в рецепте можно использовать куриный или овощной бульон. Вишня используется как замороженная так и свежая. Вместо приправы для курицы можно отдельно взять карри, смесь перцев, смесь итальянских трав, так же рекомендуется кориандр.Несложный рецепт куриных ножек с вишней европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 109 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Ужин, обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииВишня замороженная 150 гВода 100 млКуриная голень 5 шт.Лук фиолетовый 0.5 шт.Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.Мука пшеничная 1 ст.Орехи кедровые 1 ст. л.Приправа для курицы 2 ч. л.Сахар 1 ч. л.Соль 1 ч. л.Чеснок 1 зубчикПошаговое приготовлениеПодготовить куриные голени, красный лук, зубочек чеснока, вишню, масло растительное, кедровые орешки.Голени хорошо промыть, высушить полотенцем. Посолить, обильно приправить пряностями и мукой.Разогреть в жаровне масло, выложить подготовленные голени. Обжарить с 2-3 сторон. Добавить очищенный измельчённый лук, обжарить всё вместе.Добавить замороженную вишню, сахар. Когда вишня пустит сок добавить соль, тонко нарезанный очищенный чеснок. Перемешать.Добавить горячую воду, после закипания тушить на небольшом огне 20 минут.Подавать в горячем виде, посыпав кедровыми орешками.
