Гуляш с болгарским перцем

Простой рецепт гуляша с болгарским перцем русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 140 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 140 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• 300 г свинины (или говядины)
• 1 большой сладкий перец
• 1 небольшая луковица
• 2 крупных помидора
• 1-2 зубчика чеснока
• соль, перец, молотая паприка
• зелень петрушки

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезать кубиками (1,5-2 см), перец квадратиками, а лук соломкой
2. Все обжаривать 10 мин
3. Тем временем помидор измельчить блендером и добавить в сковороду, посолить, поперчить, добавить паприку, накрыть крышкой и тушить еще 20-30 мин
4. В готовый гуляш добавить измельченную зелень и натертый на терке чеснок, дать постоять 5-10 мин.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят гуляш с болгарским перцем
Спасибо за прекрасную идею

 

Когда в первый раз попробовала гуляш с болгарским перцем, мне не понравилось.