Домашнее сытное блюдо. Готовила с замороженными опятами, а недавно увидела в продаже такие симпатичные замороженные маслята и приготовила жаркое с маслятами.Простой рецепт жаркого с маслятами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На ужин, На обед, Для мультиваркиСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийсвиные ребрышки — 700 гмаслята замороженные — 500 гкартофель — 1 кглук репчатый — 1 штсметана — 2 ст. л.черный молотый перец — 0.5 ч. л.соль — 0.5 ч. л.зелень — 1 пуч.растительное масло — 6 ст. л.Пошаговое приготовлениеЗамороженные маслята выложить на сухую сковороду, тушить до выпаривания жидкости.Когда вся жидкость выпарится, добавить растительное масло. Выложить лук, нарезанный дольками.Обжаривать с луком минут 10-15. Посолить, поперчить.Свиные ребрышки вымыть, нарезать.Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать.В мультиварку налить растительное масло, нагреть на программе Экспресс - метод. Выложить свиные ребрышки, обжарить на этой же программе до румяного цвета.Добавить картофель, обжарить вместе на программе Экспресс - метод до золотистой корочки картофеля.Выложить тушеные грибы с луком.И сметану. Посолить, поперчить.Перемешать, влить 1 мульти - стакан горячей воды, Поставить программу «Тушение» на 40 минут. После выключения оставить в мультиварке на 20 минут.Зелень петрушки нарезать.Выложить в тарелки, посыпать зеленью.
