Суп с куриными фрикадельками

  1. zelenkina94

    zelenkina94 Зеленкина

    Регистрация:
    12 июн 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Томск

    Простой рецепт супа с куриными фрикадельками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 143 килокалорий.


    Суп с куриными фрикадельками
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 143 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • вода - 2,5-3 л,
    • картофель - 3-4 шт,
    • куриный фарш - 300-400 г,
    • морковь средняя - 1 шт,
    • лук репчатый - 1 шт,
    • лапша или вермишель (на глаз)
    • соль немного,
    • лавровый лист - 2 шт,
    • приправа букет приправ Магги - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В кипящую воду бросаем картофель нарезаный кубиками
    2. Нарезаем цветочками или трем на терке морковь - отправляем в кастрюлю
    3. целиком луковицу (предварительно очищенноую) - туда же
    4. Пока овощи варятся в кипящей воде - делаем фрикадельки и по одной кидаем в суп
    5. Оставить повариться все вместе несколько минут (до готовности овощей)
    6. Добавляем вермишель, лавровый лист и приправу - еще 5 минут варим
    7. Вроде бы все. Приятного аппетита!

    Есть вариант приготовить этот суп, обжарив лук и морковь на растительном (оливковом) масле, как обычно.



     
    Печура О нравится это.
  2. Apeepiqo

    Apeepiqo Степурко Надежда

    Регистрация:
    7 апр 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    @zelenkina94, спасибо за рецепт! Очень люблю суп с куриными фрикадельками!
     
    kuporosova80 нравится это.