Шведский пирог ТОска -Toscakaka

  1. Ixmeeef

    Ixmeeef Адамович Катя

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Улан-Удэ

    Непростой рецепт шведского пирога ТОска -Toscakaka шведской кухни. Пошаговый рецепт шведской кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 253 килокалорий.


    Шведский пирог ТОска -Toscakaka
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 253 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Шведская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • 3 яйца
    • 185 г сахара
    • 185 г муки
    • 150 г растопленного сливочного масла
    • 3 ст л сливок
    • для глазури
    • 90 г рубленного миндаля(миндальные хлопья)
    • 100 г сахара
    • 35 г муки
    • 75 г растопленного сливочного масла
    • 2-3 ст л сливок или молока
    • Форма для выпечки 25 х20

    Пошаговое приготовление

    1. Вот предлагаю вам еще один рецептик из ЖЖ Чадейки. Прост в приготовлении, а вкусен до обьедения. Шведский пирог Тоска - ударение падает на О. Фишка этого пирога сладкая корочка из миндальных хлопьев.
    2. 3 яйца взбить с 185 г сахара в пену.
    3. Добать просеянную муку и аккуратно, но тщательно перемешать.
    4. Влить растопленное сливочное масло и сливки и осторожно перемешать до однородности.
    5. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать мукой, вылить тесто в форму.
    6. Выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов 30 минут.
    7. Тем временем сделать глазурь. Рубленный миндаль, сахар, муку, сливочное масло и сливки (или молоко) смешать и проварить несколько минут.
    8. Пирог вынуть, смазать глазурью и выпекать еще 15 минут.
    9. Остудить и наслаждаться нежнейшим бисквитом и сладкой корочкой.
    10. Приятного аппетита!

    Попробуйте, и останетесь довольны результатом, как я.