Поджарка по-азербайджански

Простой рецепт поджарки по-азербайджански домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 200 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 200 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• баранина 77-1320 г
• почки 59-340 г
• масло 64-100 г
• лук 64-200 г
• мука 11-360 г
• помидоры 8-340 г
• сумах 17-20 г
• перец по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Баранину (5—6 на ), предварительно, замачивают растворе вместе почками луком, на разогретой.
2. На кладут лаваш, на укладывают баранину. поджарку нарезанными лаваша. гарнируют, поджаренными вертеле маринованными, лаваша вложенным них.

 

Спасибо
Будем пробовать!