Тефтели в манговом соусе

Несложный рецепт тефтелей в манговом соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 288 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 288 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• 500 г фарш(говядина+свинина)
• 1 шт. репчатый лук
• 1 шт. яйцо
• 1 шт. манго
• 250 г сливки
• 2 зубчика чеснока
• 1 чайная ложка куркумы
• соль
• приправа с зеленью, перцем
• мука для панировки
• растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление

1. В фарш добавить измельченный репчатый лук, 0,5 ч. л. куркумы, яйцо, соль.
2. Тщательно перемешать.
3. Сформировать небольшие тефтельки, запанировать в муке, обжарить на растительном масле.
4. С манго срезать кожицу, удалить косточку.
5. Мякоть нарезать небольшими кусочками. Взбить в блендаре в пюре.
6. Добавить к манговому пюре измельченный чеснок, куркуму, приправу, соль, сливки. Хорошо перемешать.
7. Залить готовые тефтели манговым соусом со сливками и потушить на небольшом огне 5-7 минут.
8. Подавать тефтели с любимым гарниром, полив соусом.

 

Тефтели в манговом соусе - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

И как у тебя все получается???

 

какой интересный рецепт тефтелей в манговом соусе
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Как здорово!
Спасибо большое, g_yella