Простой рецепт курочки под каракулем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 241 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на семь порцийОбычно беру все на глаз. Привожу примерные пропорции:Куриные голени 2-3 штчернослив (если крупный - шт. 5-6)грецкие орехи около 200 г.репчатый лук - 1 средняя луковицамайонезПошаговое приготовлениеРепчатый лук нарезать кубиками и пассеровать до золотистого цвета. Куриные голени отварить, отделить от костей и разделить руками на волокна. Грецкие орехи измельчить. Чернослив порезать кубиками, не мелкоВыкладывать слоями: курочка - лучок - чернослив - майонез - грецкие орехи.Приятного всем аппетита!Почему под каракулем? Точного названия не знаю. По аналогии с селедкой под шубой и возникло это название. Уж очень чернослив напоминает каракуль. ))
