Очень простой рецепт рулета из черники с орехами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 262 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 262 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийчерника 1 кгпесок сахарный 300 гядра орехов 100 гПошаговое приготовлениеЧернику промыть, пересыпать сахарным песком, добавить стакан воды, поставить на огонь, довести до кипения и протереть через сито.Протертую массу нагреть до кипения, варить 20 мин, затем вылить тонким слоем на смазанный растительным маслом лист фольги или пергаментную бумагу.Выдержать при комнатной температуре 2—3 дня, пока не подсохнет, затем снять с листа, обсыпать сахарным песком и измельченными ядрами орехов, свернуть в рулет и уложить в коробки из - под конфет.Хранить при комнатной температуре в сухом месте.Таким же образом готовится рулет из голубики или из смеси ягод черники и голубики.