Всё подготовим: нужно отварить свеклу хороших средних размеров, нарезать мелким кубиком слабо соленую семгу (в пост можно есть рыбу в определенные дни), отрезать тонкую длинную соломку из филе сельди, отварить картофель, подготовить заправку. Для заправки смешайте соевый соус, растительное масло, уксус, натертый чеснок и мелко нарезаный укроп. Вареную свеклу нарезаем тонкими кольцами. Соусом помазать тарелку. Выложить свеху кольца свеклы, на них резаную семгу и колечко отварного картофеля с сельдью декорируем зеленью.Несложный рецепт карпачча из свеклы еврейской кухни. Пошаговый рецепт еврейской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 1 чВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: Встреча с друзьями, Обед, УжинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Еврейская кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаНам понадобится: БлендерИнгредиенты на одну порциюсвекла хороших средних размеров 1 шткартофель среднюю 1 штфиле сельди 50 грамштсемга слабого посола 20 грамуксус 10 граммасло ростительное 25 грамсоевый соус 20 грамукроп 4 грамазелень для декора 10 грамлайм 10 грамперец чили 5 грамПошаговое приготовлениеНужно отварить свеклу.Нарезать на мелкие кубики слабо соленую семгу (в пост можно есть рыбу в определенные дни).Вареную свеклу нарезаем на тонкие кольца.
