Короткий период созревания ягод хочется сохранить, а единственный выход - это консервация. Рецепт приготовления черешни на зиму в сиропе настолько прост, что придется по вкусу всем хозяйкам.Количество порций: 2-3Очень простой рецепт черешни на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На скорую рукуСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкиИнгредиенты на одиннадцать порцийЧерешня — 4.5-5 СтаканаВода — 3 ЛитраСахар — 1-1.5 СтаканаПошаговое приготовлениеВариантов, как приготовить черешню на зиму довольно много, начиная от варенья и заканчивая компотом. Один из таких рецептов перед вами.Первым делом нужно вымыть как следует ягоды. Удалить листочки и веточки при необходимости и дать стечь воде.Тем временем налить воду в кастрюлю и отправить на огонь. Довести до кипения.Банки вымыть хорошо и простерилизовать около 5 минут.Ягоду разложить по банкам. Для приготовления компота ягод можно класть меньше, а черешня на зиму в домашних условиях в сиропе должна быть плотно наложена в банку.Кипящей водой залить ягоды и накрыть крышкой. Дать постоять около 7-10 минут.После аккуратно слить воду обратно в кастрюлю.Всыпать сахар в воду и поставить на огонь. На медленном огне, постоянно помешивая, растворить полностью сахар.Готовый сироп разлить по банкам и сразу закатать.Банки выставить дном вверх и оставить до полного остывания.Вот и весь рецепт приготовления черешни на зиму. Приятного аппетита!
