Потрясающе вкусный и сытный гарнир должен быть в вашем рационе!Простота гарнира рис, лук, морковь.Большинство из нас под словом гарнир подразумевают какую-то отдельную еду, продукт: гречку, картофель, макароны. Но это слишком узкое его понятие, ведь в гарнире может сочетаться несколько ингредиентов в самых различных вариациях. Так, например, я очень люблю готовить гарнир из риса с морковью и луком. Рассказываю вам об этом кулинарном рецепте.Очень простой рецепт гарнира из риса с морковью и луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 200 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 200 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииРастительное масло 2 стол. л.Рис 1 стак. (200 мл)Морковь 3 шт.Лук репчатый 1 шт.Специи сухие 1 чайн. л.Пошаговое приготовлениеДля начала хорошенько промываем рис и ставим его вариться до полуготовности в слегка подсоленную воду. Теперь очищаем лук и морковь, лук нарезаем тоненькими полукольцами, а морковь натираем на средней тёрке. Ставим сковороду на средний огонь, обжариваем на масле лук и морковь в течение примерно 5 минут. Затем добавляем в смесь рис (без жижи). Обжариваем рис до тех пор, пока он не приготовится окончательно. После этого нашу массу мы солим и перчим по вкусу, добавляем специи на ваш выбор, вливаем немного воды от риса, всё тщательно перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим примерно минут 10-15. По прошествии этого времени сковороду снимаем с огня, чуть остужаем, раскладываем по тарелкам, к основному блюду и подаём на стол.
@k_khristina, умничка! Какой аппетитный рецептик гарнира из риса с морковью и луком сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
