Простой рецепт гарнира к шашлыкам,курице и рыбе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 199 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийПомидорыперец сладкий стручковыйбаклажанылук репчатыйлук зеленыйсало курдючноелимонпетрушкаукропПошаговое приготовлениеБаклажаны надрезать вдоль и положить внутрь куски курдючного сала, нанизать на шпажку и жарить вместе с целыми перцами и помидорами над раскаленными углямиПеред подачей снять с овощей кожицу, порезать лук и зелень, выдавить лимонЛук тоже можно пожарить на углях.