Непростой рецепт итальянского яблочного пирога итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 200 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 200 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Встреча с друзьямиСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на девять порцийДля начинки:4 зеленых яблока (типа гренни смит)1 ст. л. лимонного сока2-3 ст. л. сахарасахарная пудра для подачиДля теста:200 г муки + немного присыпать форму125 г размягченного сливочного масла + кусочек для смазывания формы80 г сахара1 пакетик ванильного сахара4 ст. л. молока3 яйца1 ч. л. разрыхлителясоль на кончике ножаПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 180°C.Взбить миксером размягченное сливочное масло с обычным и ванильным сахаром. По одному вмешать яйца, не переставая взбивать. Влить молоко и хорошо все перемешать.В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и солью. Ввести небольшими порциями в жидкое тесто и вымесить до однородности. Оставить тесто на 10 минут.За это время подготовить форму и начинку. Форму для выпечки, лучше разъемную, смазать маслом и присыпать мукой. Очистить яблоки и разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Четвертинки яблок разрезать еще на 4 части и сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.Тесто выложить в форму, сверху уложить яблоки «черепицей» по кругу. Посыпать сахаром и выпекать 50 минут.Подавать присыпав сахарной пудрой.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже итальянский яблочный пирог получается здорово!
