Гренки с грибами

Простой рецепт гренков с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 156 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Грибы шампиньоны тепличные (резаные ломтиками) - 3,5 стакана
• Грибы лесные, смесь (резаные ломтиками) - 230 г
• Багет (резаный по диагонали) - 12 ломтиков
• Масло оливковое - 3 ст. л.
• Чеснок (измельченный) - 2 зубка
• Лимонный сок - 2 ч. л.
• Петрушка свежая (рубленая) - 2 ст. л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сковороду для гриля разогреть на среднем огне. Выложить на сковороду ломтики багета, обжарить до обуглившихся полосок с обеих сторон. Переложить на тарелку.
2. Большую сковороду разогреть на средне - сильном огне, высыпать на нее чеснок, жарить несколько секунд. Затем выложить в сковороду тепличные шампиньоны, готовить, помешивая, примерно 3 минуты. Затем выложить оставшиеся грибы, жарить еще пару минут. Сбрызнуть рагу лимонным соком.
3. Посолить и поперчить грибное рагу, посыпать рубленой петрушкой, перемешать. 4. Выложить грибное рагу на гренки и подавать сразу же.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

не перестаю удивлятся! Класс!