Сырное печенье с кунжутом

Простой рецепт сырного печенья с кунжутом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 82 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 82 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• 175 г швейцарского сыра
• 400 г сливочного масла
• семена кунжута для посыпки
• мука – 400 г
• 175 г сыра чеддер
• 50 г семян кунжута
• 1 яйцо, взбитое с 15 мл воды

Пошаговое приготовление

1. Сыр натереть.
2. Чеддер, швейцарский сыр, масло, муку и кунжут смешивать миксером, пока из теста не сформируется шар. Перенести тесто на посыпанную мукой поверхность. Разрезать на 4 части и скатать каждую часть в колбаску диаметром 3 см, плотно завернуть в целлофан и поместить на 1 час в холодильник.
3. Яйцо слегка взбить с 1 ч. л. воды.
4. Тесто нарезать кружками по 5 мм толщиной, выложить их на смазанные маслом противни на расстоянии 2 см друг от друга. Слегка смазать каждое печенье яичной смесью и посыпать кунжутными семенами.
5. Разогреть духовку до 180˚С. Выпекать печенье 10-12 минут, до золотистого цвета.

 

спасибо! Беру в закладки.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант сырного печенья с кунжутом