Простой рецепт форели запеченной с козьим сыром и зеленью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 69 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 69 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции4 маленьких форелинебольшой пучок зелени (у меня петрушка и базилик)лайммягкий козий сыр (100 г)4 ст. ложки густого йогуртамолотый перец, соль по вкусуПошаговое приготовлениеОчистить форель от чешуи и удалить жабры и внутренности.Разрезать рыбку аккуратно по хребту и удалить все косточки.Посолить, поперчить и сбрызнуть соком лайма.Каждую рыбку изнутри намазать козьим сыром, смешанным с 2 ст. ложками йогурта, посыпать мелко нарезанной зеленью.Выложить рыбу в смазанную растительным маслом форму, смазать сверху оставшимся йогуртом и запекать в духовке на среднем огне 30 минут.Подавать с кусочками лайма и отварным картофелем.Приятного аппетита!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали форель запеченную с козьим сыром и зеленью. Спасибо за рецепт!