Непростой рецепт сэндвичей с тушеной говядиной и зеленым луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 часа. Содержит всего 807 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество калории: 807 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СэндвичиИнгредиенты на двенадцать порцийГовядина 1,799 кгРепчатый лук 1 головкаЧеснок 3 зубчикаСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец 1 чайная ложкаВода 2 стаканаТоматная паста 170 гСоус барбекю ½ стаканаКоричневый сахар 2 столовые ложкиКукурузный крахмал 1 столовая ложкаБулочка 12 штукЗеленый лук по вкусуПошаговое приготовлениеВ кастрюлю выложите нарезанное на маленькие кусочки мясо, мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок, соль и перец. Смешайте воду и томатную пасту и залейте мясо. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1 час 45 минут-2 часа, пока мясо не станет мягким. Извлеките мясо из соуса и слегка охладите. С помощью 2 вилок порвите на маленькие кусочки.Смешайте крахмал с 2 ложками воды и вылейте в глубокую сковороду. Добавьте 2 стакана соуса из - под мяса, соус барбекю и коричневый сахар. Доведите до кипения и варите 1-2 минуты, пока соус не загустеет. Добавьте мясо и хорошо перемешайте.Разрежьте булки пополам и на нижнюю часть выложите по небольшому количеству мясной массы. Посыпьте зеленым луком и накройте другими половинками.
