Аджика с хреном и чесноком на зиму

  1. diioee

    diioee Member

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    8

    Это самый простой и быстрый рецепт приготовления аджики из всего, что я пробовал до этого. Аджика с хреном и чесноком консервируется практически в сыром виде, при этом прекрасно сохраняется до зимы.

    Это один из самых простых рецептов приготовления аджики с хреном и чесноком на зиму. Исключительно полезные компоненты данного блюда делают аджику суперпопулярной закуской на любом столе. Кроме того, аджику использую в качестве соуса к мясным блюдам. Читайте как приготовить аджику с хреном и чесноком своими руками. Приятного аппетита!

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт аджики с хреном и чесноком на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 107 килокалорий.


    Аджика с хреном и чесноком на зиму
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 107 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Помидоры — 2 Килограмма
    • Перец сладкий — 0,5 Килограмма
    • Хрен — 250 Грамм
    • Чеснок — 150 Грамм
    • Перец острый — 4 Штуки
    • Соль — 2 Ст. ложки
    • Сахар — 1 Стакан
    • Уксус — 1 Стакан

    Пошаговое приготовление

    1. Помидоры тщательно промойте и порежьте дольками.
    2. Перец промываем, очищаем от плодоножек, удаляем семена. Нарезаем произвольными кусочками.
    3. Хрен промойте, очистите и крупно порежьте.
    4. При помощи мясорубки измельчаем порезанные овощи. Также измельчаем чеснок и острый перец.
    5. Добавляем к овощной массе уксус, соль и сахар. Тщательно перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам. Закрываем банки крышками. Храним аджику в холодильнике. Приятного аппетита!


     
  2. Забелло А

    Забелло А Ариша З

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Петрозаводск

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  3. sh_gala

    sh_gala Гала

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8

    Вкуснятина, обожаю аджику с хреном и чесноком на зиму
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, diioee :)
     
    Инна_З нравится это.
  4. Т_Обеднина

    Т_Обеднина Обеднина Танечка

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Орел

    Вот это да! Какой красивый рецептик аджики с хреном и чесноком на зиму! А вкусный и простой!
     
  5. kamzalakova92

    kamzalakova92 Ольга К

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Альметьевск

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  6. othuzye

    othuzye New Member

    Регистрация:
    19 фев 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    @diioee, умничка!
    Какой аппетитный рецептик аджики с хреном и чесноком на зиму сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  7. Ксюха_Х

    Ксюха_Х Хлыстунова Ксюха

    Регистрация:
    9 апр 2018
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пенза

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт аджики с хреном и чесноком на зиму!