Очень простой рецепт апельсинового соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 157 килокалорий.Время подготовки: 5 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на шесть порцийАпельсин (сок и цедра) 1/1, штГорчица (дижонская) 1 ч. л.Масло из грецких орехов2 ст. л.СольПерец (черный свежемолотый)Пошаговое приготовлениеЖизнерадостный запах апельсина – отличное начало солнечного весеннего утра! Попробуйте добавить этот соус к весенним травам, стручковой фасоли и спарже.Выжмите сок из половинки апельсина и снимите с нее цедру. С помощью вилки или венчика взбейте в миске апельсиновый сок и цедру с 1 ч. л. ложкой дижонской горчицы и 2 ст. л. масла грецкого ореха до однородной консистенции. Добавьте соль и черный перец, лучше всего свежемолотый: у него особенно яркий аромат.