В садах уже созрели яблоки, помимо компотов, сока и варенья, можно приготовить очень вкусное яблочное пюре с вареной сгущенкой на зиму. Эта заготовка придется по вкусу маленьким и взрослым сладкоежкам. Такое пюре отлично подходит в качестве сладкого соуса к блинчикам, оладьям, сырникам и творожным запеканкам. Из данного количества продуктов получается две поллитровые банки готового продукта.Очень простой рецепт яблочного пюре с вареной сгущенкой на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 207 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 207 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На завтрак, Для детей, На полдникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Консервирование, Консервирование фруктовОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийЯблоко — 1,5 кгСахар — 1 стак.Молоко сгущенное вареное — 1 бан.Пошаговое приготовлениеЯблоки очистить от семенной коробки и кожуры.Сложить в кастрюлю, добавить воду, так чтобы она покрывала яблоки наполовину. Накрыть крышкой и проварить до мягкости.Яблоки выложить в посуду для взбивания, пюрировать блендером.Переложить яблочное пюре в катрюлю, добавить сахар и вареное сгущенное молоко. Перемешать.Довести до кипения, варить 15 минут на небольшом огне, постоянно помешивая.Разложить пюре в стерилизованные банки. Закрыть крышками.Банки перевернуть и укутать во что - нибудь теплое. Оставить до полного остывания.Удачных заготовок!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)