Простой рецепт салата с запеченной свеклой и козьим сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 306 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 306 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииНебольшая свекла - 3 штукиЗелёная или золотистая стручковая фасоль - 200 граммКозий сыр(за неимением любой мягкий сыр, н - р, адыгейский, фета итп. )Для заправки:Оливковое масло - 3 чайные ложкиКрасный винный уксус - 1 чайная ложкаСок и цедра половины одного мытого апельсинаГорчица (лучше с зёрнами) - 2 чайные ложки.Пошаговое приготовлениеСвеклу помыть, запечь и порезать ломтиками. Стручковую фасоль бланшировать 2-3 минуты в кипящей воде, обсушить. Компоненты для заправки смешать аккуратно, по желанию добавить свежемолотого чёрного перца.Смешать половину заправки со стручками фасоли. Остальное полить на выложенные на блюдо свеклу, фасоль и покрошенный сыр.Приятного аппетита!Мне также понравился этот салат с добавлением тонких колец синей луковицы или с консервированным зелёным горошком. Как варианты. Очень уместен такой вариант как гарнир к мясу.
Очень аппетитно! Забрала рецептик салата с запеченной свеклой и козьим сыром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
@Лизавета_Б, рецепт салата с запеченной свеклой и козьим сыром ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
