См. пошаговое.Простой рецепт соуса Ремулад. Норвежский вариант домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 69 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 69 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийсметана 200 г (свекор взбивал сливки, но это было очень калорийно, так что я заменила сметаной, на вкус это не повлияло)майонез 250 г1/1, небольшой луковицыогурец свежий 50 г (проверила на весах!)огурец маринованый 50 гкаперсы 2 ч. л.можно черный молотый перец.Пошаговое приготовлениеНе так уж много и надо для соуса: майонез, сметана, огурцы свежий да маринованый, лук и каперсы.Мелко шинкуем лук.Так же мелко свежий огурец.И маринованый.Каперсы, хоть в этот раз у меня и были какие - то микроскопические, тоже порубила.Смешать все ингредиенты в миске.Добавить сметану и майонез. Хорошо перемешать, накрыть пленкой и убрать в холодильник. Лучше всего приготовить соус с вечера, тогда к утру он как раз настоится и будет ну ооочень вкусным!Извиняюсь, но больше пошаговых не получалось, поэтому вот так. Этап создания утреннего бутерброда!Приятного аппетита и доброго - бодрого утра!Попросила мужа красиво откусить, а он кусанул так кусанул! Мне очень нравится этот соус. Мы делаем с ним бутерброды на завтрак. Так же он очень хорош с котлетками, а вот с рыбой и к макаронам мне не очень, но на вкус и цвет, как говорится! Если же кто не боится потерять талию, то можно взять вместо сметаны 300 мл жирных сливок (даже не знаю сколько %, на коробке не указано, но, думаю, 60-70 и взбить их до пены, а потом подмешать к остальным ингредиентам! Соус хранится в закрытой таре в холодильнике гарантировано 5 дней. Может и больше, но не было возможности проверить - все съели! P. S. Кто-нибудь, подскажите, как загрузить фото в доп. инфу?
