Пончики медовые на сметане

Простой рецепт пончиков медовых на сметане домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пончики

Ингредиенты на пять порций

• 200 мл. воды
• 1 чайн. ложка сахара
• 3 яйца
• 500 гр. сметаны
• 10 гр. сухих дрожжей
• 1/1, чайн. ложка соли
• 5 стол. ложек меда
• примерно 1000-1100 гр. муки
• Растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление

1. В 200 мл. теплой воде и 1 чайн. ложке сахара растворить дрожжи. Дать подняться.
2. Яйца слегка взбить. К сметане добавить мед. Затем яйца, поднявшиеся дрожжи, соль и муку. Замесить мягкое тесто. Тесто должно быть эластичным (но только не крутым!), слегка липким (чуть - чуть). Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться примерно в 2 раза).
3. Рабочую поверхность слегка натереть мукой. Тесто раскатать в пласт примерно 0. 5 см, стаканом вырезать кружки.
4. Разогреть растительное масло. Опустить пончики в масло и обжариваем с двух сторон до румяного цвета (на среднем огне).
5. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
6. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

 

Гамаскова Л, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить