Печенье «Кошачьи лапки» с шоколадом

Простой рецепт печенья «Кошачьи лапки» с шоколадом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 507 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 507 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на восемь порций

• Несладкий темный шоколад 80 г
• Сливочное масло 250 г
• Ванильный сахар 10 г
• Пшеничная мука 300 г
• Соль щепотка
• Сахарная пудра 100 г
• Яичный белок 2 штуки
• Белый шоколад 50 г

Пошаговое приготовление

1. Для теста растопить 80 г темного шоколада и дать ему немного остыть. Белки взбить до мягких пиков. Миксером на низкой скорости перемешать масло и ванильный сахар до образования крема. Подмешать сахарную пудру, муку и вмешать белки до однородной массы. Смешать с растопленным шоколадом.
2. Выстелить противень бумагой для выпекания. Положить тесто в кондитерский мешочек с отверстием в форме звездочки и выложить на бумагу для выпекания полосками длиной 3 см. Выпекать 10 минут при 200 градусах. Осторожно выложить на решетку и остудить.
3. По отдельности расплавить на водяной бане или в микроволновке темный и белый шоколад. Окунуть охлажденное печенье в темный и белый шоколад. Выложить на решетку, покрытую пленкой, дать глазури застыть.

 

Печенье «Кошачьи лапки» с шоколадом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Я с дочкой делаем печенье «кошачьи лапки» с шоколадом. Довольно вкусно выходит